“糖畫最大的特點就是‘觀之若畫，食之有味’?！标悊⒘只貞?，兒時的他很喜歡畫畫，看到隔壁師傅用一個勺子就能畫出各種動物、水果，心中羨慕不已，于是央求父親，要拜師學習倒糖畫，那一年他14歲。在同門師兄弟中，陳啟林是年紀最小、拜師最晚的。為了能趕上師兄們的進度，他每天反復燒糖、舀糖、畫糖……三年后出師時，他能熟練地畫出栩栩如生的飛禽走獸、大小人物。

　　出師后，陳師傅就挑著扁擔去一些學校門口、公園等地方擺攤子。那個年代，糖畫還不叫糖畫，叫糖餅。大家對這種東西還是挺喜歡的，尤其是一些小孩子看見不同圖案的糖畫，總會停下來吵著父母想要買個小兔子呀什么的糖畫?？吹阶约鹤龅奶钱嫳蝗藗兿矚g，陳師傅的內心也非常開心。

　　慢慢的，陳師傅的攤位從不固定的地方被政府部門安排到了固定的公園里。糖畫有了自己的容身之所，他也對糖畫的未來充滿了信心。不過，這幾年少有人關注糖畫了，生意也隨之一年不如一年。期間，好幾次都想過要放棄，但是想起少年時學習糖畫的堅持，覺得自己不能對不起自己的熱愛，就一直堅持著。雖然時代的變化，讓糖畫這種傳統手藝變得不再那么重要，但他始終相信，只要堅持一天，有人看到糖畫的存在，他的堅持就是有意義的。

　　現在，糖畫被國家列為非物質文化遺產，對于糖畫來說，是很好的保護。希望糖畫這種特色的傳統手藝能夠傳承下去，能有更多的手藝人來保護和發展糖畫。